Tủ hấp cơm 12 khay công nghiệp là thiết bị được các đơn vị chế biến như nhà hàng, quán ăn, cantin, khách sạn,.. ưa chuộng sử dụng. Tủ có 12 khay, khả năng nấu cơm và hấp các loại thực phẩm số lượng lớn. Những cơ sở chế biến quy mô vừa phải rất thích hợp sử dụng loại tủ này.
Cấu tạo tủ chắc chắn, an toàn cho người sử dụng, độ bền tốt nếu được sử dụng đúng mục đích và chức năng. Nếu bạn đang cần một thiết bị hấp chuyên nghiệp thì đừng nên bỏ qua dòng tủ này. Cùng tham khảo chi tiết hơn trong bài viết nhé!
Cấu tạo tủ hấp cơm công nghiệp 12 khay
Toàn bộ tủ được làm bằng inox hạn chế tối đa tình trạng bị hoen gỉ, rất phù hợp để chế tạo máy chế biến. Kích thước vừa phải, 700x 600x 1500mm khá nhỏ gọn không gây tốn nhiều diện tích khi làm việc.
Cấu tạo bên trong tủ 12 khay, có thể chứa được lượng thực phẩm khá nhiều. Mỗi khay đều cách nhau một khoảng nhất định, thuận lợi cho nhiệt lượng tỏa đều tủ.
Khay chứa thực phẩm được làm hoàn toàn bằng hợp kim inox; không bị bám dính, sáng bóng và an toàn vệ sinh.
Cửa tủ thiết kế dạng 1 cánh với hai tay cầm, thuận tiện hơn cho người sử dụng.
Bộ thanh gia nhiệt có chất lượng tốt, hoạt động ổn định. Người dùng sẽ yên tâm, vì ít sảy ra hiện tượng cháy như các dòng tủ rẻ tiền. Nhiệt độ tối đa là 1000 độ C nhờ thanh nhiệt có công suất lớn.
Van xả cấp nước đặt ngay phía sau lưng tủ cơm, do đó chúng có thể thực hiện công việc cấp nước liên tục, tự động trong suốt quá trình bạn thực hiện nấu cơm.
Tủ có bảng điện điều khiển, attomat riêng đảm bảo an toàn và thông báo thì thực phẩm đã chín.
Nguyên lý hoạt động
Tủ có thể sử dụng được cả gas và điện một cách linh động. Nếu dùng gas, bạn sẽ phải đánh lửa để gia nhiệt. Khi dùng điện, gia nhiệt ở buồng chứa nước của tủ cơm chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng và đun nóng nước. Hơi nước bay lên tỏa đều nhiệt lên các khay nấu cơm và thực phẩm, làm chín cơm và thực phẩm bằng hơi nước.
Thông số kỹ thuật của tủ hấp cơm 12 khay
Điện áp : 220V/50Hz – 380V/60Hz
Công suất : 8Kw (220V)- 12Kw (380V)
Năng suất : 45-50Phút/mẻ (nấu cơm)
Số khay : 12Khay
Kích thước khay : 400x 600X 50mm
Dạng khay : Khay phẳng/ khay lỗ
Thời gian hấp : 45-50Phút/mẻ (nấu cơm)
Trọng lượng : 47Kg
Kích thước : 700x 600x 1500mm
Chất liệu chính : Inox
Nhiên liệu : điện, gas
Nhiệt độ : 0 -1000C
Bảo hành : 12 tháng
Xuất xứ: Việt Nam
Tặng kèm : tặng 12 khay tùy chọn
Thích hợp : hấp cơm, hấp hải sản, hấp giò chả, bánh bao, xúc xích,…
Ưu điểm nổi bật của tủ hấp cơm 12 khay
Thời gian nấu một mẻ cơm chỉ trong khoảng 45 – 60 phút. So với những sản phẩm nồi cơm thông thường sẽ vượt chội về mức năng suất. Nấu số lượng lớn nhưng vẫn đảm bảo thành phẩm cơm hạt nở, chín đều thơm ngon hấp dẫn.
Khi sử dụng tủ nấu cơm chuyên nghiệp, bạn sẽ không còn gặp tình trạng có cơm cháy như loại nồi thông thường. Tủ sẽ báo khi cơm vừa chins tới và khay inox chống dính chất lượng cao.
Đây là dòng tủ tiết kiệm điện, sử dung điện áp : 220V/50Hz – 380V/60Hz. Bạn không cần quá lo về chi phí thanh toán điện khi sử dụng thiết bị này.
Tủ có thiết kế đẹp mắt, khi sử dụng đem lại sự chuyên nghiệp cho gian bếp của bạn.
Bạn có thể dùng tủ nấu cơm để làm chín nhiều loại thực phẩm khác như: hấp xôi, rau củ, hải sản….
Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Fanpage: HaBac Marchinery
Youtube: Hà Bắc Marchinery
Địa chỉ: số 9 – ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội