Máy xay thịt đông lạnh công suất lớn được sử dụng nhiều trong các cơ sở chế biến quy mô công nghiệp hiện nay. Dòng máy này được đầu tư cả về thiết kế và cấu tạo đem lại hiệu quả cao trong công việc. Giờ đây, việc xử lý thịt đông lạnh số lượng lớn thật dễ dàng và nhanh chóng không còn mất nhiều thời gian như cách làm giã đông thông thường. Người dùng sẽ không cần giã đông thực phẩm mà trực tiếp bỏ vào máy là xong. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về thiết bị này qua bài viết sau nhé!
Đặc điểm của máy thịt đông lạnh công suất lớn

Thiết kế
Máy xay thịt được thiết kế chắc chắn, chế tạo từ chất liệu inox 304 bền, đẹp sáng bóng dễ dàng vệ sinh. Tuổi thọ trung bình tương đối cao nếu người sử dụng dùng đúng cách và luôn vệ sinh máy sau khi làm việc. Toàn bộ máy được làm hoàn toàn bằng inox 304 chất lượng cao. Vì thế sản phẩm luôn luôn sáng đẹp, không bị gỉ sét, an toàn chế biến thực phẩm, dễ dàng vệ sinh lau chùi máy.
Phần thân máy được đầu tư chế tạo inox dày để có thể giúp máy hoạt động tốt và luôn đứng vững. Trọng của máy khoảng 107kg, khá nặng nhưng việc di chuyển không về khó khăn nhờ có hệ thống 2 bánh xe. Khi cần di chuyển chỉ cần nhấc đầu trên lên và đi bằng 2 bánh sau là có thể nhanh chóng chuyển chỗ để làm việc tiếp.
Máy có thiết kế gọn gàng, không quá to có thể đặt ở nhiều vị trí không lo tốn diện tích.
Động cơ
Motor có công suất mạnh mẽ lên tới 3000W, giúp máy xay được các loại thực phẩm cứng. Mức năng suất của máy có thể đạt 600kg/h cao hơn rất nhiều so với các dòng máy khác, đáp ứng được nhu cầu làm việc của các đơn vị lớn.
Điện áp sử dụng chỉ 220V, cho phép máy hoạt động nhiều giờ liền mà không lo ảnh hưởng tới chất lượng máy. Người dùng hoàn toàn yên tâm trong quá trình sử dụng và độ bền của máy không bị ảnh hưởng.
Khi xay thịt động cơ chạy êm, không phát ra tiếng ồn lớn làm ảnh hưởng tới môi trường xung quanh.
Trang bị an toàn
Đây là dòng máy công nghiệp nên yếu tố an toàn rất được chú trọng cho cả người và máy. Vì thế, nhà sản xuất đã thiết kế công tắc khởi động cách nước và có nút khóa máy khi vô tình nhấn nhầm nút khởi động.
Có nắp trên máng đựng thịt để che miệng máy tránh các trường hợp nguy hiểm cho người sử dụng.
Thông số kĩ thuật của máy xay thịt đông lạnh công suất lớn
Model: MXTCSL2132
Nguồn điện: 220V/ 380V
Công suất: 3000W
Năng suất: 500~600kg/h
Vật liệu: Inox
Kích thước: 1020*530*950mm
Trọng lượng: 107kg
Bảo hành: 12 tháng
Một lưu ý khi sử dụng máy xay thịt đông lạnh công suất lớn

Sử dụng các loại máy xay thịt công nghiệp nên lưu ý những vấn đề sau để quá trình làm việc an toàn và thuận lợi:
Kiểm tra
Luôn kiểm tra kỹ càng các bộ phận, chi tiết của máy trước khi khởi động đảm bảo mọi thứ ổn đình. Nguồn điện phải luôn kín khi sử dụng máy, không bị hở hay chập điện. Cần xem xét ở khoang máy có vật thể lạ hay không, tránh lưỡi dao bị ảnh hưởng. Cũng nên thay mới lưỡi dao sau một thời gian sử dụng bị mòn hoặc nứt mẻ.
sử dụng
Sử dụng đúng công suất, khối lượng của máy mà nhà sản xuất để ra. Tránh làm quá tải máy hỏng hoặc gây nguy hiểm cho người dùng. Ngoài ra, xay đúng khối lượng quy định sẽ giúp chất lượng thành phẩm đảm bảo hơn, thịt xay chất lượng, nhuyễn hơn.
Trong quá trình sử dụng, không để các vật cứng rơi vào khoang máy xay. Lưỡi dao có thể bị mẻ, thậm chí là gãy dao. Ngoài ra, còn gây nguy hiểm với người khi máy đang vận hành với công suất cao.
Biến tần là thành phần không thể thiếu của máy xay thịt công nghiệp. Sử dụng biến tần để điều chỉnh tốc độ quay của lưỡi dao đến mức mong muốn. Tránh việc tăng giảm đột ngột, gây quá tải động cơ và dừng hoạt động.
Sau khi sử dụng cần vệ sinh máy sạch sẽ giúp máy hoạt động bền bỉ, kéo dài tuổi thọ.
Trên đây là một số lưu ý để bạn sử dụng máy xay thịt công nghiệp an toàn hơn. Đảm bảo máy vận hành hiệu quả, cho ra sản phẩm chất lượng.
Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Fanpage: HaBac Marchinery
Youtube: Hà Bắc Marchinery
Địa chỉ: số 9 – ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.