Máy xay thịt JR 42 có công suất lớn, xay tối đa 600kg thịt trong 1 giờ. Đối với những cơ sở chế biến thịt số lượng lớn chắc hẳn đã quen thuộc với thiết bị này. Sử dụng máy móc chuyên dụng giúp công việc chế biến trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn. Thay thế phần lớn nhân công, giúp tiết kiệm chi phí.

JR 42 được đầu tư sản xuất trên dây chuyền hiện đại thông minh và an toàn cho người sử dụng. Máy có thiết kế tối giản, sang trọng đặt trong không gian bếp thể hiện tính chuyên nghiệp, hiện đại.

Tìm hiểu về máy xay thịt JR 42
Tìm hiểu về máy xay thịt JR 42

Đặc điểm của máy xay thịt JR 42

Chất lượng

Máy được làm từ inox 304, bền, đẹp, sáng bóng an toàn vệ sinh và dễ lau chùi. Riêng bộ phận thân máy được đầu tư hơn nhờ lớp inox dày, rất chắc chắn không dễ bị gãy.

Trọng lượng của máy là 77kg, khá nặng nên giúp máy đứng vững; không bị rung lắc trong quá trình hoạt động.

Động cơ

Đông cơ công suất đến 4000W xay khỏe và nhanh cho năng suất đến 600Kg/h. Xay chém tốt các loại thịt trong thành phần có nhiều gân; sụn, da… đảm bảo máy vẫn vận hành trơn tru. Còn có thể dùng để xay các loại ra củ , thực phẩm có độ cứng cao.

An toàn

Người dùng hoàn toàn yên tâm về độ an toàn của máy. Nhờ hệ thống công tắc khởi dộng của máy được thiết kế cách nước. Ngoài ra còn có nút khóa máy có tác dụng ngăn máy hoạt động khi vô tình nhấn nút khởi động.

Trên máng đựng thịt (nơi cho thịt vào để xay) nhà sản xuất đã lắp thêm một tấm che miệng máy có tác dụng không cho tay lọt vào miệng lỗ máy. Vì thế tránh được những rủi ro khi sử dụng máy.

Thông số kỹ thuật

Model: JR 42
Điện áp: 380V/ 50 Hz
Công suất: 4000 W
Năng suất thiết kế: 1000 Kg/h
Lưỡi dao đùn thịt: 6.0-8.0 mm
Trọng lượng: 77 Kg
Kích thước: 1020 x 530 x 950 mm
Chất liệu chính: Inox
Bảo hành: 12 Tháng
Linh kiện: lưỡi dao, phễu đùn xúc xích

Ưu điểm của máy xay thịt JR 42

Máy xay thịt công nghiệp JR 42- thiết kế tối ưu nhất, kiểu dáng công nghiệp chắc chắn.

Xay thịt năng suất cao, xay tốt các loại thịt, kể cả lẫn gân, da, sụn…

Đây là dòng máy có công suất cao nhất trong các dòng máy xay thịt và có khả năng xay nhuyễn tốt. Được ưa chuộng dùng trong các cơ sở chế biến thịt quy mô lớn; lượng thịt xay cần cung cấp hàng trăm kg mỗi giờ.

Độ nhuyễn đa dạng với 2 bộ lưỡi dao

Cũng như các dòng máy JR 12, 22, 32, máy xay thịt JR 42 cũng được trang bị sẵn 2 bộ lưỡi dao tương ứng với độ nhuyễn 6.0- 8.0 mm.

Xay với độ nhuyễn khác thì bạn chỉ cần thay bộ lưỡi dao rất nhanh chóng.

Thiết kế của máy nhỏ gọn, chắc chắn bởi được bọc bằng inox dày. Tính năng chống gỉ và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

Khay chứa thịt nằm cao hơn so với trục xay thịt khoảng 15cm; rất an toàn khi đẩy thịt vào họng máy để xay.

Vì máy khá nặng nên được thiết kế 2 bánh xe giúp bạn di chuyển khi cần thiết. 2 chân còn lại làm bằng inox dày chắc giúp cố định máy khi làm việc với công suất cao.

Đặc biệt là họng chứa thịt và phần trục xoắn rất chắc chắn; có thể xay đánh tốt các thành phần cứng như gân, sụn..

Ưu điểm của máy xay thịt JR 42
Ưu điểm của máy xay thịt JR 42

Cách sử dụng của máy xay thịt JR 42

Máy có 2 công tắc và 1 đèn nguồn, trong đó có 1 công tắc khởi động và 1 công tắc dừng khẩn cấp khi máy bị kẹt thịt. Thao tác sử dụng cực kì đơn giản, chỉ với 3 bước là bạn đã có thể vận hành mà không gặp bất kì khó khăn nào.

Bước 1: Kiểm tra máy và lắp lưỡi dao phù hợp với mong muốn của mình.

Lưu ý: Lắp lưỡi dao đúng chiều theo hướng dẫn sử dụng mà nhà sản xuất đã ghi tránh trường hợp cong, vẹo lưỡi dao

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu đã cắt nhỏ cỡ 3-4 ngón tay và đặt lên khay chứa.

Bước 3: Ấn công tắc và bắt đầu gạt thịt xuống. Thành phẩm sẽ đùn ra dạng sợi bắt mắt trên khay để sẵn.

Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc

Hotline: 0917791981 – 0983278686

Fanpage: HaBac Marchinery 

Youtube: Hà Bắc Marchinery

Địa chỉ: số 9 – ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội