Tại sao nên sử dụng máy cưa xương J210

Tại sao nên sử dụng máy cưa xương J210?

Tại sao nên sử dụng máy cưa xương J210? Có rất nhiều lý do và lợi ích mà dòng máy này đem lại khiến người tiêu dùng quyết định lựa chọn. Đây là dòng máy cưa xương công nghiệp, có thể nhỏ tảng thịt, cá đông lạnh. Sở hữu nhiều tiện ích cũng như ưu điểm vượt trội, J210 đem đến hiệu quả công việc cao. Có thể thấy dòng máy này được dùng phổ biến tại: các nhà hàng, quán cơm tấm, nhà ăn phục vụ, … Cùng tìm hiểu kỹ hơn nhé!

Tại sao nên sử dụng máy cưa xương J210
Tại sao nên sử dụng máy cưa xương J210

Tại sao nên máy cưa xương J210 được nhiều khách hàng lựa chọn?

Máy cưa xương có thể cắt được các loại chân giò heo, sườn cốt lết, cắt cá đông lạnh, … Sau khi cắt khoảng 30 phút, khách hàng cho máy nghỉ 1 lần sau đó tiếp tục sử dụng để đảm bảo độ bền của máy.

Cắt ngọt, ít vụn xương nên lượng hao hụt ít. 1 lưỡi cưa xương có thể cắt được từ 150kg – 200kg.

Sử dụng an toàn với cần đẩy xương, dễ dàng thay đổi được độ dày lát cắt. Khách hàng có thể căn chỉnh độ căng của lưỡi cưa trước khi sử dụng thông qua núm vặn bên hông máy.

Tuổi thọ máy cao, trung bình từ 3 – 5 năm tùy theo năng suất sử dụng của khách hàng.

Đặc điểm của máy cưa xương J210

Thiết kế

Về kích thước máy là 52 x 47 x 82 cm. Trọng lượng của máy vào khoảng 48 kg. Nhờ vậy mà người sử dụng có thể dễ dàng di chuyển chiếc máy đến nhiều nơi.

Mặt bàn cắt xương được chế tạo từ inox nguyên khối sáng bóng và sạch sẽ. Cực kỳ dễ vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

Ở khu vực chân đế của máy là một khay đựng vụn xương có thể kéo ra. Nhờ vậy mà việc vệ sinh cho máy trở nên đơn giản và tiện lợi.

Bốn chân đế cao su giúp máy cố định chắc chắn trên mặt đất. Máy giảm rung lắc và hạn chế tối đa được tiếng ồn.

Ở phía dưới bàn cưa sẽ có 1 chiếc cần gạt lò xo. Công dụng của bộ phận này là để tháo lắp cũng như kéo căng lưỡi cưa. Khi bạn nhấn phần cần đẩy này xuống dưới, lưỡi cưa bên trong hộp thân máy sẽ chùng lại, giúp bạn dễ dàng tháo lưỡi cưa để có thể vệ sinh hoặc thay thế. Sau khi đã lắp lưỡi cưa trở lại, chỉ cần kéo lại cần đẩy này về vị trí ban đầu là máy đã có thể sử dụng bình thường.

Lưỡi dao

Lưỡi cưa có chiều dài 1650 mm, bề ngang 15 mm, độ dày chỉ 0.5 mm. Dễ dàng cho những đường cắt xương cực ngọt, đều và đẹp, tránh tình trạng hao hụt nguyên liệu do vụn thịt.

J210 có phần thước giúp điều chỉnh độ dày lát cắt. Cho phép người sử dụng có thể cắt các lát xương bò, xương heo, thịt, cá đông lạnh với độ dày từ 5 – 160 mm, cao tối đa lên tới 180 mm.

Động cơ và bảng điều khiển

Bên dưới phần mặt bàn cưa xương là motor với công suất 650W. Khả năng hoạt động trong nhiều giờ mà không bị ì ạch, năng suất cao. Trong quá trình sử dụng, motor sẽ tỏa nhiệt, và vì thế nên nhà sản xuất đã thiết kế phần lỗ tản nhiệt ở ngay bên hông máy. Nhờ vậy mà motor sẽ liên tục được thoát nhiệt, cho khả năng vận hành ổn định và bền bỉ hơn.

Phần bảng điều khiển được bố trí ở thân dưới của máy. Cấu tạo rất đơn giản với hai nút bật/tắt, kèm theo đó là đèn báo hoạt động ở giữa. Các nút được bọc một lớp cao su trắng, giúp tránh việc dính nước trong quá trình sử dụng.

Thông số kỹ thuật

Model                               : J210

Điện áp                             : 220v/50Hz

Công suất                        : 650W

Tốc độ cắt                        : 15m /phút

Độ rộng lát cắt                 : 5 – 160mm

Chiều cao lát cắt              : < 180 mm

Quy cách lưỡi cưa           : 15x 0.5x 1650 mm

Kích thước mặt bàn cắt   : 380×500 mm

Kích thước máy                : 520x 470x 820 mm

Trọng lượng                      : 48kg

Chất liệu                             : Hợp kim nhôm

Xuất xứ                               : Trung Quốc

Bảo hành                            : 12 Tháng

Lưu ý khi sử dụng máy cưa J210

Không nên để máy cưa xương bò, giò heo J210 vận hành liên tục trong thời gian dài, nên tắt máy để động cơ được nghỉ ngơi sau khi làm việc quá 1 tiếng nhằm tăng độ bền cho máy.

Sau khi sử dụng xong, ngắt kết nối nguồn điện và vệ sinh máy cẩn thận. Mở cửa, vệ sinh sạch các mảnh vụn thịt và xương trong máy, kể cả khay chứa vụn xương dưới chân máy.

Bạn lưu ý, không vệ sinh máy trực tiếp bằng nước.

Thay thế hoặc tăng chỉnh độ chùng của lưỡi cưa nếu tốc độ xoay chậm.

Nên để máy ở vị trí an toàn, tránh xa tầm tay trẻ em, trang bị kỹ kiến thức sử dụng máy để tránh các tai nạn không đáng có.

Nếu một thời gian dài không sử dụng máy nên phết một ít dầu ăn lên lưỡi cưa để bảo quản lưỡi cưa tốt hơn.

Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc

Hotline: 0917791981 – 0983278686

Fanpage: HaBac Marchinery

Youtube: Hà Bắc Marchinery

Địa chỉ: số 9 – ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Yêu cầu nhận báo giá
Để không phải chờ đợi quá lâu vui lòng liên hệ:
0914 63 86 86 - 0915 79 66 33
Cảm ơn bạn đã đăng ký. Bạn phải xác nhận địa chỉ email của mình trước khi chúng tôi có thể gửi cho bạn. Hãy kiểm tra email của bạn và làm theo hướng dẫn.
Chúng tôi tôn trọng quyền riêng tư của bạn.
Thông tin của bạn là an toàn và sẽ không bao giờ bị chia sẻ.
Đừng bỏ lỡ. Đăng ký ngay hôm nay.
×
×
Avatar Mobile
Menu Chính x
X