Máy thái thịt đông lạnh cầm tay

Máy thái thịt đông lạnh cầm tay là một thiết bị rất tuyệt vời giúp công việc xử lý thịt đông lạnh trong nhà bếp trở nên dễ dàng hơn. Dòng máy này chủ yếu được dùng tại các quán ăn nhỏ lẻ hoặc trong gia đình. Khi sử dụng máy cần dùng tay ép chặt thịt trên giá đỡ sau đó điều khiển dao cắt thành những lát thịt mỏng. Máy có lưỡi dao sắc, cấu tạo phù hợp để cắt thịt đông lạnh dễ dàng. Vì chỉ phù hợp cho những nhu cầu sử dụng nhỏ nên dòng máy này có mức năng suất không cao. Bù lại phần mức giá thành thì rất kinh tế, phù hợp với những mô hình nhỏ lẻ. Cùng tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết nhé.

Cấu tạo máy thái thịt đông lạnh cầm tay

Dòng máy này có cấu tạo đơn giản, với các bộ phận chính sau: thân máy, lưỡi dao, tay cầm, chân máy.

Thân máy được làm từ vật liệu inox không gỉ, rất an toàn vệ sinh thực phẩm và có độ bền cao. Ngoài ra thì chất liệu này ít bám bẩn cho nên việc vệ sinh diễn ra nhanh chóng. Nếu sau khi sử dụng luôn chú ý vệ sinh cho máy sẽ luôn giữ được vẻ sáng bóng như mới.

Lưỡi dao là bộ phận tham gia trực tiếp vào quá trình chém phá thịt nên lựa chọn chất liệu thép. Loại chất liệu này có nhiều ưu điểm như độ sắc bén cao, độ bền lớn và rất cứng cáp phù hợp với thái thịt đông lạnh.

Bộ phận tay cầm sử dụng chất liệu cao su để ốp bên ngoài, rất dễ cầm nắm và không bị trơn. Khi sử dụng sẽ thấy cảm giác cầm chắc chắn, vận hành nhanh chóng.

Chân máy có thể đứng cố định trong quá trình thái đó là nhờ có đế cao su bám sát. Quá trình vận hành không bị chênh nghiêng, an toàn.

Khi thái thịt không phải tìm dụng cụ để hứng bởi đi kèm máy có luôn giá đựng thịt. Giá có thể nâng lượng thịt từ 1,5kg – 2kg khi thái đầy nên đổ ra chỗ chứa khác để tiếp tục thái tiếp mẻ mới.

Càng bám thịt được gắn ở phía trên giúp bạn cố định tảng thịt mà không cần động tay trực tiếp.

Ưu điểm của máy thái thịt đông lạnh cầm tay

Các loại thịt không có xương sụn quá cứng máy đều có thể xử lý được. Nhờ cấu tạo và lưỡi dao sắc mà việc thái thịt trở nên đơn giản, chỉ cần thao tác nhấn nhẹ nhàng là xong.

Không chỉ dùng để thái thịt, người dùng còn có thể linh động sử dụng cho các loại củ khi muốn thái lát.

Tùy theo nhu cầu sử dụng, bạn có thể chỉnh kích thước lát cắt dễ dàng, thành phẩm đồng đều rất đẹp mắt. Với những gia đình đông người thường xuyên tổ chức ăn uống hoặc những nhà hàng quán ăn không quá lớn rất thích hợp sử dụng dòng máy này.

Máy thái thịt đông lạnh cầm tay có kích thước nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ. Đặt máy trên bàn để sử dụng rất tiện lợi, việc di chuyển cũng vô cùng nhanh chóng.

Máy được chế tạo hoàn toàn bằng inox không gỉ, rất bền, sạch sẽ, đẹp mắt.

Sử dụng máy không cần gia công nhiều sức để thái thịt đông, cũng không cần giã đông trước thực phẩm.

Thiết kế máy khá đẹp và chuyên nghiệp.

Máy có càng giữ để không làm rơi thực phẩm.

Giá thịt có thể chứa được khoảng 1 đến 2kg thịt.

Thông số máy

Trọng lượng: 2.2 kg

Độ dày lát cắt: 0.2 mm – 20 mm

Chiều dài tay và dao thái: 45 mm

Nhập khẩu: Hà Bắc

Kích thước:  Chiều dài bao gồm cả cán dao: 48cm   x   Lưỡi dao: 20cm   x   Chiều Rộng:  17cm  x   Chân Đế: cao 4cm

Bảo hành: 12 tháng

Cách sử dụng, bảo quản và vệ sinh máy thái thịt đông lạnh cầm tay 

Sử dụng

Dòng máy này sử dụng cơ chế thái bằng thao tác tay để thái thịt. Chỉ cần bỏ khối thịt lên khay dùng càng bám cố định miếng thịt. Sau đó điều chỉnh độ dày mỏng của lát thịt cần cắt, rồi dùng tay điều khiển lưỡi dao. Thế là xong!

Cách bảo quản và vệ sinh

Máy dễ bảo quản vì không cần sử dụng điện năng. Sau khi vệ sinh sạch sẽ bạn cần để ráo nước rồi cất vào vị trí không bị ẩm ướt là được.

Việc vệ sinh cũng rất dễ dàng, dùng một ít nước rửa chén. Sau đó dùng vòi nước xịt vào rửa sạch. Không nên để qua ngày mới rửa, những vết ố sẽ rất khó ra.

Lưu ý quan trọng khi sử dụng máy cắt thịt đông lạnh cầm tay

Dòng máy cắt thịt này sẽ không cắt được các loại xương cứng, nên phải kiểm tra thịt trước khi cắt. Tránh trường hợp làm sứt mẻ lưỡi dao khi phải chặt xương cứng.

Lưỡi dao làm bằng thép, có độ dày lớn, được mài sắc bén. Vì thế trong quá trình sử dụng không nên trực tiếp chạm tay vào.

Tránh xa tầm tay trẻ em.

Lưỡi dao chỉ sử dụng để cắt thịt đông lạnh, không cắt được thịt tươi. Ngoài ra, có thể cắt được các loại củ quả như cà rốt, củ cải trắng, táo xanh, hành tây,…

Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc

Hotline: 0917791981 – 0983278686

Fanpage: HaBac Marchinery 

Youtube: Hà Bắc Marchinery

Địa chỉ: số 9 – ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội