Máy xay giò chả 15kg

Máy xay giò chả 15kg là thiết bị công nghiệp được nhiều cơ sở sản xuất giò chả, chả lụa, xúc xích lựa chọn nhờ năng suất cao, độ bền vượt trội và khả năng xay thịt siêu mịn. Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp tiết kiệm thời gian, nhân công và nâng cao chất lượng sản phẩm, thì đây chính là lựa chọn hoàn hảo.

Cấu tạo nổi bật của máy xay giò chả 15kg

Để đáp ứng nhu cầu sử dụng liên tục, máy xay giò chả 15kg được chế tạo với những chi tiết tối ưu:

• Chất liệu inox 304 cao cấp: chống gỉ, an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh.

• Khoang xay 2 lớp: có thể cho đá lạnh hoặc nước đá vào khoang giữa, giúp hạ nhiệt khi xay, giữ thịt không bị chín và đảm bảo giò sống dẻo mịn.

• Dao xay 3–4 lưỡi: làm bằng thép tôi cứng, sắc bén, dễ tháo lắp và thay thế. Góc dao được thiết kế khoa học để thịt cuộn đều, nhuyễn nhanh.

• Motor công suất lớn (7,5–10HP): vận hành ổn định, xay liên tục mà không lo quá tải.

• Thiết kế lật nghiêng 90°: hỗ trợ lấy thịt xay ra nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.

• Chân máy chắc chắn, có bánh xe: dễ dàng di chuyển trong xưởng sản xuất.

Ưu điểm khi sử dụng máy xay giò chả 15kg

So với các dòng máy nhỏ hơn, máy xay giò chả 15kg mang lại nhiều lợi ích vượt trội:

• Năng suất cao: Mỗi ngày có thể xay 100–150kg thịt, phù hợp với cơ sở quy mô vừa và lớn.

• Giò sống nhuyễn mịn, dẻo dai: nhờ dao xay sắc bén và khoang làm mát giữ nhiệt độ ổn định.

• Tiết kiệm nhân công: chỉ cần 1 người vận hành, thao tác đơn giản, không mất nhiều sức.

• Độ bền lâu dài: nhờ motor công suất lớn và vật liệu inox cao cấp.

• Đa năng: ngoài giò chả, còn có thể dùng để xay chả cá, xúc xích, nem chua, pate, chà bông…

Thông số kỹ thuật

• Điện áp : 380V/ 60Hz – 220V/ 50Hz
• Công suất : 10HP (380V)
• Biến tần : 10HP
• Năng suất : 10 – 15Kg/ mẻ
• Thời gian : 3 – 4 Phút/ mẻ
• Loại lưỡi dao : Dao 4 lưỡi cắt
• Trọng lượng : 90Kg
• Kích thước : 550x 590x 1150mm
• Chất liệu chính : Inox 304, 201(chân)
• Xuất xứ: Việt Nam
• Bảo hành : 12 tháng

Giá máy xay giò chả 15kg trên thị trường

Hiện nay, giá máy xay giò chả 15kg dao động từ 20 – 30 triệu đồng, tuỳ thuộc vào:

• Loại motor (Việt Nam hay nhập khẩu Đài Loan).

• Chất liệu inox (304 toàn bộ hay kết hợp).

• Số lưỡi dao và phụ kiện đi kèm.

• Bảo hành và dịch vụ sau bán hàng.

Đầu tư máy xay giò chả 15kg chính hãng giúp bạn yên tâm về chất lượng, độ bền và hiệu quả sản xuất lâu dài.

Kinh nghiệm chọn mua máy xay giò chả 15kg

Khi chọn mua máy, bạn nên lưu ý:

1. Chất liệu inox 304 toàn bộ: đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

2. Motor chính hãng, công suất lớn: vận hành ổn định, không bị nóng nhanh.

3. Hệ thống dao xay: lưỡi dao sắc bén, dễ tháo lắp.

4. Chế độ bảo hành rõ ràng: từ 12–18 tháng, hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng.

5. Địa chỉ uy tín: tránh mua hàng trôi nổi, giá rẻ nhưng kém chất lượng.

Hướng dẫn sử dụng máy xay giò chả 15kg hiệu quả

• Chuẩn bị thịt tươi ngon, ít gân, ít mỡ.

• Cắt thịt thành miếng nhỏ để motor không bị quá tải.

• Cho đá lạnh vào khoang làm mát, tránh thịt bị chín khi xay lâu.

• Điều chỉnh tốc độ xay hợp lý: xay nhuyễn mịn trong 3–4 phút.

• Vệ sinh ngay sau khi sử dụng để giữ máy bền và an toàn thực phẩm.

Máy xay giò chả 15kg là thiết bị không thể thiếu cho các cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô vừa và lớn. Với ưu điểm về năng suất cao – giò chả nhuyễn mịn – độ bền vượt trội, đây là khoản đầu tư xứng đáng để mở rộng sản xuất và tăng lợi nhuận.