Máy thái thịt hạt lựu chính là trợ thủ đắc lực từ căn bếp tập thể cho đến các quán ăn quy mô nhỏ đến lớn. Với khả năng thái nhanh, thái đều chiếc máy này đã làm hài lòng biết bao cơ sở chế biến. Bài viết này, maytot365 sẽ giới thiệu đến các bạn dòng máy thái thịt hạt lựu đang được ưa chuộng nhất hiện nay.
Sơ lược về máy thái thịt hiện nay trên thị trường
Máy thái thịt sống trên thị trường có thể thái được tất cả các loại thịt không chứa lẫn gân, sụn, xương,.. Máy thái thịt sống không thái được thịt đông lạnh. Nếu muốn thái phải sử dụng máy thái thịt đông lạnh chuyên dụng. Máy thái thịt có rất nhiều mẫu mã và chủng loai:
- Máy thái thịt công nghiệp DQ-1
- Máy thái thịt QX-250
- Máy thái thịt mini
Tất cả những dòng máy này đều có thể thái ra những mẻ thịt sống với nhiều kích thước như: thái miếng, thái sợi, thái hạt lựu. Cùng tìm hiểu xem các dòng máy thái thịt hạt lựu như thế nào nhé!
Thông số kĩ thuật của máy thái thịt hạt lựu DQ-01
Điện áp: 220v / 50Hz.
Công suất: 750W.
Năng suất: 200Kg/h.
Đặc điểm: Lưỡi dao cố định, đặt trước kích cỡ dao.
Độ rộng lát cắt: 2.5mm đến 5mm.
Số lưỡi dao: 60 lưỡi.
Kích thước: 38×33,5×58,5cm.
Trọng lượng: 51 Kg.
Vật liệu: Inox, théP
Đặc điểm máy thái thịt hạt lựu DQ-01
Tương tự như các dòng máy thái thịt khác, máy DQ-1 mang những đặc điểm của những dòng máy cùng loại như: thái đều, đẹp, hoạt động bền bỉ. Và đã có những cải tiến mới và ưu điểm vượt trội hơn hẳn.
Năng suất thái cao vượt trội
Trong 1 giờ máy thái thịt DQ-1 có thể thái 100-150kg thịt miếng với các loại kích thước như 2.5mm, 3.5mm, 5mm. Năng suất thái hạt lựu lên đến 40-50kg/ giờ tương đương 10-15 nhân viến cùng làm việc. Miếng thịt đều tăm tắp và không bị nát, vụn. Trên thực tế, các cơ sở kinh doanh thường sử dụng lưỡi dao loại 3.5mm và 5mm để thái. Đặc biệt với các cơ sở chế biến lớn thì khả năng thái của chiếc máy này thực sự cần thiết.
Hoạt động thông minh, sử dụng dễ dàng
Máy thái thịt DQ-1 có cơ chế hoạt động rất thông minh, lưỡi dao đan vào nhau để cắt ra những miếng thịt rất hoàn hảo, phù hợp với tất cả các loại thịt tươi sống, Lưu ý nhỏ khi sử dụng dòng máy này chính là thịt khi cho vào xay không được kèm gân, xương, sụn,.. Trên thân máy có các nút bật, tắt và hiển thị trạng thái hoạt động của máy giúp cho người dùng dễ quan sát tình trạng hoạt động.
Chất liệu chắc chắn, bền đẹp
Máy thái thịt hạt lựu công nghiệp được thiết kế với bộ khung bằng sắt chắc chắn và inox bền chống han gỉ và oxi hóa, có khả năng chịu lực tốt. Điều này sẽ giúp tăng tuổi thọ cho máy, giảm thiểu chi phí sửa chữa và thay mới.
Cách sử dụng máy
Với 4 bước đơn giản bạn đã có thể cho ra những mẻ thịt như ý muốn.
- Bước 1: Cắm điện, bật công tắc
- Bước 2: Thả khối thịt vừa với họng máy vào. Ta được mẻ đầu tiên thịt thái lát.
- Bước 3: Tiếp tục cho phần thịt được thái lát vào họng máy. Ta được thịt thái sợi.
- Bước 4: Tiếp tục bỏ phần thịt được thái sợi vào thái sẽ được mẻ thịt thái hạt lựu như ý.
Hy vọng bài viết này sẽ giúp ích cho cơ sở của bạn
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH TM và XD Hà Bắc
Fanpage : HaBac Marchinery
Youtube: Hà Bắc Marchinery
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội