Thịt bò được biết đến là loại thực phẩm sử dụng rộng rãi với nhiều thành phần dinh dưỡng và có thể biến tấu nhiều món ăn. Tại phương Tây, thịt bò rất dược ưa chuộng và sử dụng nhiều ở Việt Nam cũng được chú trọng. Để xử lý số lượng thịt bò tươi sống lớn tại các cơ sở chế biến quy mô rộng người ta thường dùng đến máy thái thịt bò sống JZ.
Đây là dòng máy chuyên dụng,, giúp giải quyết số lượng lớn thịt bò mà không mất nhiều thời gian và công sức. Với ưu điểm là năng suất cao cho thành phẩm chất lượng tốt thiết bị này đang được ứng dụng rộng rãi tại thị trường VIệt Nam.
Những lý do khiến máy thái thịt bò sống JZ được ưa chuộng
Cấu tạo
Muốn thái thịt chuyên nghiệp thì không thể bỏ qua máy thái thịt bò sống JZ hiện đại này. Sử dụng máy đem lại sự hài lòng cho các cơ sở chế biến bởi chất lượng cao và mức năng suất lớn. Mỗi lần cắt có thể thực hiện hàng chục lát cắt với độ mỏng đạt 1.8mm. Thịt có độ mỏng như vậy có thể sử dụng đa dạng các món ăn.
Toàn bộ máy được làm từ chất liệu inox có độ bền cao, không lo gỉ sét rất đảm bảo an toàn thực phẩm. Loại chất liệu này chuyên được sử dụng để chế tạo các dòng máy chế biến biến thực phẩm. Ngoài ra còn giúp diện mạo của sản phẩm có tính thẩm mỹ cao nhờ độ sáng bóng cao.
Máy có trọng lượng không quá nặng, khoảng 47kg, gúp máy có thể đứng vững và giảm sự rung lắc. Người dùng hoàn toàn yên tâm về độ chắc chắn của máy khi vận hành.
Chất lượng cắt
Sở hữu tốc độ cắt thịt nhanh và dứt khoát là một ưu điểm khiến dòng máy này được nhiều khách hàng lựa chọn. Cắt 100kg thịt trong vòng 1 giời với những đường thái đều đẹp hấp dẫn đạt chất lượng.
Với khối lượng thịt như vậy khi sử dụng nhân công sẽ tốn đến 3 – 4 người mà chất lượng lát cắt có thể không được bảo đảm.
Lưỡi dao sắt bén giúp đường cắt gọn và dứt khoát. lát thịt có tính thẩm mỹ cao. Thành phẩm thu được đều đẹp không nát, không vỡ.
Sử dụng máy đảm bảo an toàn vì đã có hệ thống nắp đậy thông minh. Ngoài ra việc vệ sinh và bảo quản máy rất dễ dàng ai cũng có thể thực hiện.
Thông số kỹ thuật của máy thái thịt bò sống JZ
Model: Máy cắt thịt bò JZ
Điện áp: 220V
Công suất: 750W
Năng suất: 130 Kg Thịt/Giờ
Kích thước: 50x38x45cm
Trọng lượng: 47 Kg
Số lưỡi dao: 80 lưỡi
Độ dày miếng thịt : 1,8mm
Những đặc điểm của máy thái thịt bò sống JZ
Thiết bị được đầu tư sản xuất trên dây truyền hiện đại, tiên tiến đạt chuẩn chất lượng trước khi cung cấp tới khách hàng.
Được đầu tư loại motor công suất 750W giúp máy làm việc bền bỉ và mạnh mẽ. Năng suất thực tế trong 1h của máy có thể xử lý 125 kg thịt, một ngày có thể giúp đơn vị chế biến thịt năng suất cao.
Khi sử dụng cần lưu ý về vấn đề cho máy nghỉ tránh tình trạng nóng máy hoặc làm việc quá tải. Nên để máy có thời gian 5 phút nghỉ sau khi đã chạy liên tục 30 phút.
Ngoại hình chuyên nghiệp và nhỏ gọn, giúp người dùng có thể đặt máy ở đâu tùy thích. Cấu tạo không nhiều chi tiết rờm rà nên việc khởi động và sử dụng máy đơn giản dễ làm. Khi hoạt động chạy êm không gây tiếng ồn, dùng trong nhà thuận lợi.
Máy thái thịt bò sống JZ có miệng được gắn thêm nắp khi người dùng ngưng sử dụng có thể đậy lại. Vừa giúp máy không bị bụi hoặc dị vật rơi vào lại đảm bảo độ an toàn cao.
Nút bật tắt nguồn điện của máy được bọc thêm lớp cao su dẻo phòng trường hợp người dùng tay ướt chạm vào cũng không bị nguy hiểm bởi điện.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc
Fanpage : HaBac Marchinery
Youtube: Hà Bắc Marchinery
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Địa chỉ: Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội