Máy cưa xương hiện đại J310 có cấu tạo chuyên dụng cùng lưỡi cưa sắc bén phục vụ công việc cưa xương và cắt các loại thịt cá công nghiệp. Thiết bị được chế tạo từ inox có độ bền cao, sáng bóng, dễ lau chùi và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thao tác làm việc đơn giản, người dùng cần tập trung trong quá trình làm việc đảm bảo độ an toàn. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về dòng máy này trong nội dung bài viết dưới đây nhé!
Đặc điểm của máy cưa xương hiện đại J310
Được thiết kế toàn bộ bằng Inox và nhôm như dòng máy cưa xương J210
Máy cưa thịt đông lạnh J310 là sự nâng cấp của J210 về công suất và lưỡi cắt dài 2,1m, công suất lên tới 1100W.
Ngoài ra bàn cắt của máy cưa xương J310 cũng rộng hơn, nên bạn có thể thái đồ đông lạnh hoặc xương có kích thước to hơn.
Máy cưa xương công nghiệp có lưỡi cưa 0.5mm nên cắt mọi thứ 1 cách nhanh chóng mà không bị hao hụt nguyên liệu.
Sử dụng đơn giản, máy cưa thịt đông lạnh J310 chỉ gồm đèn nguồn, công tắc khởi động và dừng máy
Đặc điểm nội trội của dòng máy cưa xương J310 là có công suất cao, cắt nhanh nên phù hợp với nhà hàng, các bếp ăn công nghiệp, cho các xưởng sản xuất và chế biến đồ ăn đông lạnh,…
Thông số kỹ thuật
Kích thước: 59x57x104 cm
Nguồn điện : 220 V / 50HZ
Trọng lượng: 110 kg
Chiều dài lưỡi cưa: 2000mm
Độ dày dải cưa: 0,5 mm
Độ dày lát cắt : 5-180 mm
Tốc độ : 1420r/phút
Bảo hành: 12 tháng
Những lưu ý khi vệ sinh máy cưa xương hiện đại J310
Tuyệt đối: Phải ngắt nguồn điện sau khi sử dụng trước khi tiến hành vệ sinh máy.
Mở cửa bảo vệ của máy ở dưới, (khi mở cửa phải đeo găng tay), đẩy cần để tháo lưỡi cưa. Đây chính là bộ phận căn chỉnh tháo lắp lưỡi cưa.
Tháo rời đĩa giữ lưỡi cưa ở trên, vệ sinh lấy thịt còn bám lại trong lưỡi cưa.
Sau đó các bạn dùng chổi hoặc bàn chải dài cọ sạch máy một lần, tiếp sau đó dùng khăn sạch lau máy – khăn có thể tẩm ướt để lau ướt và lau khô, sao cho thịt không còn bám ở máy.
Lưu ý: Tuyệt đối Không dùng vòi phun nước trực tiếp vào máy.
Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Fanpage: HaBac Marchinery
Youtube: Hà Bắc Marchinery