Máy xay giò lụa 5kg công suất không quá lớn, phù hợp sử dụng tại những đơn vị chế biến quy mô nhỏ. Thao tác sử dụng máy đơn giản, có thể lật nghiêng máy để lấy thành phẩm hoặc vệ sinh dễ dàng, nhanh chóng. Máy được thiết kế 2 lớp chắc chắn, bền bỉ ở giữa có khoang đá lạnh giúp thực phẩm khi xay không bị chết thịt. Cùng tham khảo kỹ hơn về thiết bị trong nội dung bài viết sau nhé!
Ưu điểm nổi bật máy làm chả lụa 5kg
Máy xay giò 5kg có năng suất, công suất hoạt động lớn sử dụng cho nhiều nhu cầu sản xuất và chế biến nhiều món ăn khác nhau mà không chỉ giò chả.
Bên cạnh đó, thiết bị còn được trang bị thêm hệ thống biến tần. Máy hoạt động mạnh mẽ, giảm tiếng ồn, hạn chế sự cố trong quá trình vận hành.
Bộ phận cối xay được làm hoàn toàn từ inox cao cấp. Đây là loại inox được sử dụng để làm ra những dụng cụ nhà bếp có khả năng chống gỉ sét tốt. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như dễ dàng lau chùi sau mỗi lần sử dụng.
Máy được trang bị lưỡi dao sắc bén, có độ cứng cao. Thiết kế khoa học giúp thịt trong cối xay được xay nhuyễn, đều một cách nhanh chóng chỉ trong vài phút.
Với thiết kế cần gạt tiện lợi, có thể nghiêng máy đến 90. Nhờ vậy có thể giúp kiểm soát việc cuộn đảo thịt dễ dàng. Cũng như giúp quá trình vệ sinh máy được thực hiện dễ dàng hơn khi xả nước trực tiếp ra bên ngoài. Ngoài ra, trong quá trình xay thịt có thể nghiêng cối để hỗ trợ việc xay đều các nguyên liệu.
Khoang chứa đá giúp hạn chế tối đa tình trạng thịt xay bị chín tái, do lưỡi dao hoạt động với công suất lớn gây nên.
Khung chân máy được trang bị các đế cao su giúp máy được cố định với mặt sàn. Hạn chế tối đa sự rung lắc mạnh khi xay nên bạn có thể yên tâm sử dụng. Không lo gây nguy hiểm cho người vận hành và mọi người xung quanh.
Thông số kỹ thuật
Điện áp : 220V/ 50Hz – 380V/ 60Hz
Công suất : 5 HP
Biến tần : 5 HP
Năng suất : 4 – 5Kg/mẻ
Thời gian : 3 – 4Phút/mẻ
Loại lưỡi dao : Dao 2 lưỡi cắt
Trọng Lượng : 70 Kg
Kích thước : 500x 550x 950mm
Chất liệu chính : Inox 304, 201(chân)
Bảo hành : 12 tháng
Một số lưu ý khi sử dụng máy xay giò lụa 5kg
Để có thể sử dụng máy một cách an toàn, đảm bảo độ bền cũng như chất lượng thành phẩm, quý khách nên chú ý một số điều sau:
Đầu tiên, quý khách cần đặt máy làm giò sống ở những nơi bằng phẳng. Vì máy xay giò 5kg có thể xay với tốc độ cao nên hiện tượng rung lắc là không tránh khỏi.
Chuẩn bị đường điện có sẵn aptomat với yêu cầu dòng điện, tiết diện dây dẫn theo máy xay giò 5kg.
Quý khách không sử dụng quá công suất cho phép của máy và không xay thịt trong 30 phút liên tục.
Trước khi bắt đầu vệ sinh máy làm giò sống, quý khách phải ngắt toàn bộ điện và đợi máy nguội hoàn toàn.
Trong quá trình vệ sinh, không để nước dính vào phần động cơ. Hơn nữa, quý khách không được dùng vật sắc nhọn, miếng chùi kim loại hay các chất tẩy rửa mạnh. Ví dụ như: xăng, dầu, thuốc tẩy, hóa chất,… để lau chùi vì sẽ làm hư bề mặt inox.
Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Fanpage: HaBac Marchinery
Youtube: Hà Bắc Marchinery
Địa chỉ: số 9 – ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội