Máy xay giò lụa 10kg/mẻ sử dụng phổ biến hiện nay tại nhiều cơ sở chế biến. Thiết bị được thiết kế cấu tạo chuyên dụng để làm giò chả chất lượng cao. Lưỡi dao sắc bén, quện đảo thịt liên tục giúp thịt nhuyễn đều thành phẩm đạt chất lượng giò sống. Thao tác sử dụng đơn giản, máy vận hành tự động giúp tiết kiệm thời gian và công sức tối ưu. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về dòng máy này trong nội dung bài viết sau nhé!
Đặc điểm nổi bật của máy xay giò lụa 10kg/mẻ
Cối xay thịt được làm từ chất liệu Inox 304 cao cấp, không bị gỉ sét. Với thành cối 2 lớp và khoang giữa được chứa đá làm lạnh, máy đảm bảo không gây “chết giò” do nhiệt độ cao trong quá trình xay.
Máy có khoang chứa thịt được thiết kế hình vòm, giúp đảo, cuộn và quết thịt một cách đều. Điều này giúp hạn chế sinh nhiệt do ma sát với thành khoang. Thịt xay ra mịn bóng và nhuyễn đều hơn so với các dòng máy giò chả cối hình trụ trên thị trường.
Máy xay giò chả 10kg sử dụng lưỡi dao 3 lưỡi cắt sắc bén, được chế tạo từ thép tôi. Lưỡi cắt nghiêng 80 đặc biệt được tính toán và kiểm nghiệm thực tế. Tăng khả năng cuộn, quết thịt nhanh và đều, đồng thời giảm bớt nhiệt sinh ra trong quá trình xay.
Thông số kỹ thuật
Điện áp : 220V/ 50Hz – 380V/ 60Hz
Công suất : 7.5 HP
Biến tần : 7.5 HP
Năng suất : 8 – 10 Kg/mẻ
Thời gian : 3 – 4 Phút/mẻ
Loại lưỡi dao : Dao 3 lưỡi cắt
Trọng lượng : 95Kg
Kích thước : 600x 600x 1000mm
Chất liệu chính : Inox 304, 201 (chân)
Sản xuất : Việt Nam
Bảo hành : 12 tháng
Lưu ý khi mua máy xay thịt làm giò lụa10kg/mẻ
Trên thị trường hiện nay cung cấp rất nhiều dòng máy quết chả lụa, chả cá 10kg với nhiều mẫu mã, xuất xứ khác nhau. Tuy nhiên không phải sản phẩm nào cũng có chất lượng tốt, vì vậy khi chọn mua máy bạn cần lưu ý một số điều sau đây:
Khi mua máy xay giò bạn nên chọn loại máy được làm từ inox 304 để đảm bảo độ bền nhất. Chất liệu này không bị gỉ sét, an toàn vệ sinh thực phẩm, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Nên lựa chọn loại máy có động cơ dây đồng 100%. Nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo máy luôn hoạt động mạnh mẽ, ổn định, hạn chế xảy ra tình trạng cháy nổ hay bị ì máy.
Điều vô cùng quan trọng để mua được máy làm giò sống 10kg chính hãng. Chất lượng thì bạn cần quan tâm, lựa chọn nhà cung cấp uy tín, có thông tin sản phẩm. Các chính sách bảo hành rõ ràng, minh bạch. Như vậy, sẽ đảm bảo bạn sở hữu được những chiếc máy đạt tiêu chuẩn về chất lượng cũng như giá bán hợp lý.
Bên cạnh đó, bạn cũng không nên chọn mua loại những loại máy cũ để tránh một số rủi ro. Ví dụ như thiết bị quá cũ và bị hư hỏng nhiều nên khả năng hoạt động không ổn định, động cơ và dây điện không đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng, thiết bị gỉ sét không vệ sinh. Điều này khiến bạn phải bỏ thêm một khoản chi phí lớn để sửa chữa máy nhưng vẫn không hiệu quả.
Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Fanpage: HaBac Marchinery
Youtube: Hà Bắc Marchinery
Địa chỉ: số 9 – ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội