Máy xay chả lụa 20kg/mẻ là thiết bị không thể thiếu đối với nhiều cơ sở sản xuất giò chả hiện nay. Dòng máy này được thiết kế kiểu dáng chuyên nghiệp phục vụ cho quá trình xay giò sống tốc độ cao. Với dáng đứng chữ A chắc chắn, giúp máy hạn chế rung lắc trong quá trình làm việc. Khả năng cuộn, đảo, quết thịt chuyên nghiệp nhờ lưỡi dao chuyên dụng sắc bén. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm này trong nội dung bài viết sau nhé!
Đặc điểm thiết kế của máy xay chả lụa 20kg/mẻ
Máy xay giò chả được làm hoàn toàn từ inox nên đảm bảo không bị hoen gỉ hay ố vàng sau thời gian dài sử dụng, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng
Motor được làm 100% từ dây đồng, đảm bảo khả năng chịu nhiệt tốt
Máy được thiết kế với bộ phận lưỡi dao đối xứng thông minh, giúp thịt khi xay có độ kết dính và nhuyễn hơn
Lưỡi dao xay thịt được làm từ inox 2 cánh, có khả năng xay nhuyễn hiệu quả, dễ dàng vệ sinh sau khi đã sử dụng xong
Chân máy được thiết kế bằng inox cứng cáp, có lót đế cao su chống trơn trượt làm giảm độ rung lắc của sản phẩm khi hoạt động.
Thông số kỹ thuật
Điện áp : 380V/ 60Hz
Công suất : 15HP
Biến tần : 15HP
Năng suất : 20Kg/ mẻ
Thời gian : 3 – 5Phút/ mẻ
Loại lưỡi dao : Dao 4 lưỡi cắt
Trọng lượng : 120Kg
Kích thước : 800x 750x 1250mm
Chất liệu chính : Inox 304, 201(chân)
Xuất xứ: Việt Nam
Bảo hành : 12 tháng
Lưu ý sử dụng máy xay chả lụa 20kg/mẻ
Không để trẻ em lại gần máy, đặc biệt khi máy đang hoạt động.
Kiểm tra dây tiếp đất để đảm bảo an toàn điện cho người dùng.
Không xay chung với đá lạnh, thực phẩm đông lạnh, xương để tránh bị cong, sứt hoặc gãy lưỡi dao.
Tháo lưỡi dao và xả van nước khoang chứa đá, vệ sinh máy sạch sau khi sử dụng để đảm bảo độ bền.
Nên chú ý cách đấu đầu dây của máy xay giò chả với biến tần theo sự hướng dẫn của nhân viên Kỹ thuật. Nếu đấu nhầm dây thì lưỡi giao sẽ xoay ngược với chiều kim đồng hồ, không cuộn được thịt hoặc không xoay.
Không sử dụng máy quá công suất thiết kế, đều này về lâu dài sẽ ảnh hưởng không tốt đến trục của động cơ, làm máy nhanh xuống cấp và ảnh hưởng đến chất lượng thịt xay.
Kiểm tra máy định kỳ để để kịp thời chỉnh sửa các hỏng hóc, đảm bảo tuổi thọ và an toàn khi sử dụng.
Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Fanpage: HaBac Marchinery
Youtube: Hà Bắc Marchinery
Địa chỉ: số 9 – ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội